第一次烧菜作文

时间:2024-03-09 19:28:49
第一次烧菜作文(精选14篇)

第一次烧菜作文(精选14篇)

在日常的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的第一次烧菜作文(精选14篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

  第一次烧菜作文1

今天,我一个人在家里。到了中午,妈妈还是没来,可我的肚子已经咕咕叫了呢!

唉,只好自己想办法了。我点起火一个人烧饭做菜。我看到灶台上有土豆和青椒,嘿,就炒一盆青椒炒土豆吧!

我放上油,一会儿放青椒一会儿放土豆,我要放点糖,一不小心竟放了盐,我要放盐了一不小心又放成了鸡精。这简单的一道青椒炒土豆,弄得我手忙脚乱。最后,我做的菜竟烤焦了!我一品尝说甜不甜,说香不香,不好吃!妈妈回来了,吃了一口菜,连忙上卫生间去吐了。我和爸爸在一旁偷偷地笑个不停,可不,这可是我小朱师傅的手艺啊!

妈妈一看锅底都烧得又焦又粘,真是又气又急,一个劲地直叹气呢!

唉!第一次做饭真是又好笑又倒霉啊!

  第一次烧菜作文2

今天中午,爸爸、妈妈出去办事了,可是到了中午十二点,他们还没回来!我想:既然他们还没回来,那我就自己动手,给他们一个惊喜吧!我拿起妈妈常用的《营养烧菜》翻开来,仔细地读了读,然后就来到厨房,准备动手啦!

我打开冰箱,一看,冰箱里应有尽有,看得我眼花缭乱,我拿起需要的菜:青椒、鳝鱼、青菜、南瓜和肉,准备做三道美味的佳肴。

首先,把火打开,然后找到油。“哎呀!”我看着锅旁边许多小瓶子,没有经验的我,心想:哪个是油呀?这不都长得一样嘛!我把小瓶子一个个打开闻,过了好长一会儿,我的嗅觉帮我选择了那金黄金黄的油,但是,一看锅,我傻眼了,着急地说:“光顾着找油,忘了关火了,我可真是个小糊涂蛋呀!这会儿,可不是惊喜啦,而是惊吓呀。”我立刻、马上关火,这时害怕的心情才平静下来。过了好长一会儿,我心想:做事不能半途而废,我一定要烧完一道菜,这可是我第一次烧菜呀!这时,我想起了大文豪雨果说过:上天给人一份困难时,同时也给人一份智慧。我不能在困难时退缩,我要勇敢面对困难呀!

我灵机一动,再一次把火打开了,我吸取教训,等锅发热时,倒上适量的油,只听“滋”的一声,只见火焰像火舌一样欢快的舔着那烧糊的锅底,我见火度正旺,便把刚切好、洗好的小青菜放入锅中,翻炒了两下,然后把在抽屉里的盐拿了出来,有勺子挑了一勺进去,好了,再翻炒几下,大功告成了哦!我走出厨房,把桌面收拾干净,然后把那香喷喷的青菜,倒入盘中,放到桌子上。啊!一股清香扑鼻的浓郁的青菜味,噢耶,成功啦!

“叮咚,叮咚”妈妈回来了,看到桌上的青菜,满脸的疑惑,她问道:“这是你烧的?”“嗯,这是我第一次烧菜呢!”我用力地点了点头,得意地说。妈妈兴奋地说:“我亲爱的宝贝女儿长大了呀!都会烧菜了!”听了妈妈的赞扬,我心里别提有多高兴啦!遇到困难,不能轻易退缩,正所谓,拿破仑说的:最困难的时候,就是你离成功不远的时候。我喜欢这样的第一次!

  第一次烧菜作文3

在生活中,有无数次坎坷,有的宁愿放弃,有的却死死拼搏。

今天,是一个特殊的日子母亲节,也没有什么礼物可以送给我亲爱的妈妈,那就做一顿饭吧!

今天,可是我平生第一次做饭,所以有些生疏。第一部洗菜,将买回来的肉、蔬菜等东西通通放进池子里清洗,打开水笼头,只见水“哗哗”地流,我拿起肉在出水口冲,蔬菜也都洗干净了。下一步,开始热锅,将煤气灶打开至中火状态,打开油烟机,将色拉油倒进锅内,热锅5分钟将肉放进锅内,只见油从锅里“嗞嗞”地跳起芭蕾舞来,尽管我用锅盖护着自己,那油还是不停地往我脸上跳,还跳出了几个大包呢!心想:不干了!弄得我疼死了。

正要放弃时,头脑里浮现出这样一段文字:失败乃成功之母,自己的坎儿,必须自己过。这时,我的信心又回来了,将还没完全烧好的肉重新烧,放进味精一勺,酱油四滴,将烧好的肉盛进盘子里,继续烧蔬菜,将烧肉的油倒进垃圾桶,重新换上金龙鱼油,烧蔬菜,噼里啪啦,将蔬菜烧好。

米饭煮好,妈妈正好回到家。“母亲节快乐,妈妈!”妈妈热泪盈眶地吃着我特地为她做的饭菜。“好吃吗?”我问她。她说:“嗯,好吃。”当我拿起筷子夹起一块肉往嘴里塞,哇,那味道是那么地咸,刚才妈妈肯定是夸我才这么说,为了不让我失望才这么说。

第一次烧菜,不仅知道了做菜的不容易,也体会到了母亲的爱。

  第一次烧菜作文4

人生有无数次第一次,让我印象最深的是第一次烧菜。

有一天中午,我想自己烧一次菜,首先我切菜,虽然我很用功地切,可是切的还是小的小,大的大,薄的薄,厚的厚。我好像切得也不怎么地啊,管它呢,就这样了。接着,我把油给烧热,然后再把切的菜放入油锅中,我小心翼翼地炒着,可是“油大军”还是把我打了一身的“伤”,于是我身体向后仰着,远远地拿着铲子把锅里的菜翻动一遍。感觉差不多熟了,就放了些酱油,结果,放成了醋,管它,就这样了,放点盐出锅吧,结果,又放给了糖。接着,我又放入了一点肉丝,继续翻炒了一会,菜终于可以出锅了。

我把菜端上了桌,大家都吃了一口,我的表弟连忙说:“我要去卫生间。”阿姨一脸苦笑,一句话也不说,妈妈是一个哭笑不得的表情,外公也把眉头紧紧锁着。当我问他们我烧的菜好不好吃时,大家异口同声:“好吃,真好吃。”

我说了一声:“是真的吗?”我拿起筷子,夹起一片菜往嘴里送,哇,可真“好吃”啊!

  第一次烧菜作文5

谁都有第一次,那么第一次烧菜是什么样的感觉呢?

今天我缠着爷爷要学烧菜,因为爷爷以前是开饭店的,自己就是个名副其实的厨师。爷爷说:“要不做个冬笋炒肉片吧,这冬笋是刚挖出来的,炒出来肯定又新鲜又好吃。”

在爷爷的指导下,我既紧张又兴奋地把冬笋切开,然后小心翼翼地把冬笋切成薄片装盘。第一次切冬笋太难了,这么一小盘的'冬笋就快花光了我所有的力气。爷爷说我太紧张了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,总算艰难地完成了切片任务。在爷爷的指导下,我在肉片里加入了适当的淀粉、料酒和酱油调味,然后再用筷子搅拌均匀。

准备开锅炒了,我紧张的连煤气灶都打不着,打了三次,好不容易开火了,爷爷让我在锅里倒入了少量的油,等油烧热后再倒入冬笋,再放些少量的盐。我照着爷爷的话耐心地炒起冬笋来,一边笑一边炒,觉得太有意思了。爷爷说冬笋要多炒几遍,要把它炒透了。我不其厌其烦地炒起来。爷爷在边上紧张地看着我说:“关火装盘,再炒下去就炒焦了。”我着急忙慌地关掉火装盘。爷爷说:“锅要洗干净了才能炒肉片。”“这么麻烦的呀!”洗好锅重新开火热油,在爷爷的指挥下,我把腌制过的肉片慢慢地倒入锅中,谁知道锅里的油一下子沸腾了,害得我转身就往爷爷身后躲。爷爷哈哈大笑说: ……此处隐藏1721个字……慢慢地炒。过了一会,把炒好的鸡蛋装进盘子里,再倒油炒西红柿,等西红柿也炒好了就把鸡蛋倒进锅里一起炒。最后,在妈妈提醒下,我放了一点盐就出锅装盘了。

炒好的菜爸爸妈妈和我尝了以后都觉得很好吃。我对妈妈说以后还要学做其他的菜,妈妈对我说:“今天学做菜的经历是希望你能明白,勤劳是我们中国人的传统美德。以后长大了,不管做什么事情都要记住,自己动手才能丰衣足食,劳动是最光荣的!”

  第一次烧菜作文11

转眼之间,丰富的暑假已经过了一大半了,我们不能在无忧无虑,自由散漫,应当为家长做一些力所能及的事。我决定今天做一顿晚餐!

时间老人飞快的跑着,不一会儿,下午到了3:00,我就开始动手了,哈哈,笨鸟先飞嘛!

第一道菜“炸洋葱圈”,需要准备的材料和调料有:洋葱2个,鸡蛋2个,面包屑(一片吐司),番茄酱(按自己口味涂)先将洋葱洗干净,一个干净的洋葱娃娃呈现在我面前,可真不忍心切它啊,然后将洋葱去头去根横面切成圈;接着把鸡蛋磕开,加盐打散成蛋液。再将洋葱圈逐一从蛋液中拖出,再裹上面包屑。锅内放油开小火,“啪”吓得我直往后退,我为了壮胆,还唱着《好汉歌》呢!改开中火后把洋葱圈逐一放入锅中炸至金黄色后捞出,装盘,淋上番茄酱就可以了。

“炸洋葱圈”就花了我半个小时,接下来可要做“干炸里脊”先把猪里脊肉洗净切条,用盐和味精泡一下,打入鸡蛋,加入面粉拌均,现在我的手已是什么味儿都有,臭极了。锅上火烧热将猪里脊肉炸的外表金黄,捞起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黄金黄的可以说没有杂色啰!

又一道菜好了,下面该做我最喜爱的“香煎平鱼”了,因为它的步骤最简单!首先将平鱼洗净,加入姜丝酱油白糖盐料酒葱丝腌半小时左右。放油将锅烧热,把平鱼煎成黄色。

还有一个甜品“鸡蛋香蕉牛奶饼”把香蕉捣成泥状,在香蕉泥中加磕开的鸡蛋牛奶白糖拌匀,加入面粉调成面糊,用平底锅煎以中小火煎成金黄。喷香喷香的饼呈现在我们面前!

最后只有一个“酸奶沙拉”拿出我家的芦荟酸奶苹果梨子拌匀就ok了

啊!今天的晚餐特别有意义,因为是我亲手做的!

  第一次烧菜作文12

要说起我的第一次,那是有无数次的“纪录”,就是说三天三夜都说不完。

你看,前不久,我又创了一个新纪录,那就是:第一次炒鸡蛋。 那天,爸爸妈妈都去上班了,我一个人在家,闲得无聊,便想给他们一个“惊喜”。送什么惊喜好呢?这时,我的肚子“咕咕”地叫起来,我灵机一动,便想到了我最喜欢吃的鸡蛋。于是,我准备炒盘鸡蛋给爸爸妈妈吃。 因为我从未炒过菜,我只得学着妈妈炒菜的样子,一步一步做。首先,我打了三个蛋,放入碗中,用筷子使劲地散。然后打开电磁炉,锅中倒上油,等鸡蛋煎得金黄金黄的,再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

一想,哎呀,还没放盐!我小心翼翼地舀了些盐均匀地抖落在盘中,拌了拌。一分耕耘,一分收获。我尝了一口,真鲜呀!我的心中充满了自豪感。 可我总感觉色彩不够艳丽,便加了些装饰:紫薯、咖啡、馒头……我把馒头切成五角星摆放在盘中间,紫薯粒撒在蛋中,再把搾菜条一根根摆在盘子的周边,看起来像个小花坛,别有一番韵味。

这就是我第一次尝试烧菜,觉得菜其实也可以烧得像一件艺术品。

  第一次烧菜作文13

寒假里,老师布置了一个任务——回家后烧一样美食,并将烧的过程写成一篇作文。

回家之后,我左思右想,决定学做油焖茄子。于是我和爸爸便一起去寻找原料,茄子、牛肉、食用油、糖、盐、味精、鸡精、豆瓣酱等食材都准备好了。之后,就看爸爸的了,爸爸双手一挥,开始熟练地操作起来。他先把茄子洗一洗,切一切,炸一炸,再炒一炒,就完事了,而且茄子散发的香味,香飘四溢,让人忍不住多吃几口。我吃了一口,哇!太好吃了,这可真是连神仙都吃不到的东西。我跃跃欲试地想:这也太简单了,我一定能做得比爸爸好吃一百倍。

马上,我也开始烧了。我先把整个茄子洗干净,再去掉茄子带着倒刺的头。当我开始得意时,难点来了,现在我要把茄子切成四条,在第一刀里,我想把茄子切整齐,所以切得比较慢,但是切一下就停住动不了了,我一用力,刀一快,手划破了,贴了创口贴的我继续奋斗。在切第二刀的时候,我虽然把握住了力气,但茄子灵活得像一个面条,不一会儿,四条被我切成了八条。再切成小条时,歪歪扭扭的,难看极了。

总算切好了茄子,开始下锅了。当茄条在一大锅沸腾的油汤里炸,“啪啦”的响声瞬间炸开,几乎所有炸出来的油都朝我奔来,我被吓得四处逃窜,真好笑。等茄子从油中浮上来后,把油过滤掉,再放上少量的油,然后就开始炒。我把炒菜勺在锅里捣来捣去,一会儿捣到前,一会儿捣到后,一会儿捣到左,一会儿捣到右,不一会儿,油焖茄子就做好了。但是,哎,我烧的茄子真是惨不忍睹,有些跟刚放下去的没什么两样,有的已焦成了一块煤炭。

虽然我做的菜不好,但我在吃时还是甜甜的,因为还悟出了一个道理——表面上简单的事,其实也是很难的。

  第一次烧菜作文14

当、当、当……挂钟敲了六下。哎,都六点了。我的肚子早就“咕嘟咕嘟”直响,可妈妈还没回来?嗯,对了,妈妈不是老说我小嘛,不让我干活吗?今天就让我替妈妈做顿饭,让妈妈瞧瞧我已经不小了。

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头一次自己动手,我连做什么饭菜都想不出来。正在为难时,我猛一回头,看见了菜篮里又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来:“烧茄子!”

说干就干,我先买了一斤馒头,接着洗好茄子,准备动手切,因为我以前曾暗暗观察过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住茄子,一刀一刀仔细切起来。记得妈妈每次切茄子时都把茄子块儿切得很小,好像是为了炒熟后吃着更香。嗯,我也这么办,于是我把茄子块儿也切得很小。

下面就要进行最关键的一项了——烧茄子,我像是要去完成什么神圣任务似的,深深吸了口气,然后点燃了煤气炉,放上锅,倒好油,谁知就在我转身拿茄子的时候,油突然冒起烟来,而且越升越高,我慌忙把茄子倒进锅里,又抓了一把葱花,一些五香粉,一股脑儿全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去,可那茄子好像故意跟我作对,我想往左翻,它却向右“溜”;它还老想往锅外“跳”。就这么一会儿,有三块儿险些掉在地上。这不,刚走一下神,“嘣”一块茄子“跳”了起来,因为我离锅近,差一点儿“蹦”到我身上。嗬!好嘛,真没想到茄子还会“跳高”,成“运动员”了。这可怎么办?俗话说,急中生智。我灵机一动,把铲子放低一些,也许就行了吧。我照自己想的方法一试,果然不错,茄子再也不往外“蹦”了,大约过5分钟,我往锅里放了些水,盖上锅盖,炖起来。听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音时,我才松了口气,心想:“原来炒茄子竟这么不容易啊!妈妈平时做各种各样的菜多辛苦啊……”我看了看表,已经过了七八分钟,就舀起小半勺盐,放进锅里,接着翻了翻茄子,关了火。我把茄子盛到盘子里,端上桌,看着那油亮亮的茄子,我心里好像打翻了一罐子蜂蜜——甜极了。

这时,妈妈回来了,看到桌上的饭菜,吃惊地张大了嘴,不住地瞧我,我却冲她神秘地一笑。

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